نحوه انتخاب بستهبندی کمپوستپذیر که غذای شما (یا نام تجاری شما) را خراب نمیکند
راه حل های قدرتمند برای رشد کسب و کار
این روزها، تقریباً با هر برند غذایی که با آنها صحبت می کنم، تحت فشار هستند تا به چیزی سبزتر روی آورند. چیزی که برای استارتآپهای ارگانیک بهعنوان «خوب--داشتن» شروع شد، در میان دستگاههای برشتهکننده قهوه، شرکتهای تنقلات، و حتی پخشکنندههای بزرگتر CPG به یک مورد ضروری- تبدیل شده است. بیوپلاستیک اروپایی همچنان تعداد خود را به روز می کند، و بله، ظرفیت پلاستیک های زیستی همچنان در حال افزایش است-بیشتر به این دلیل که تقاضا برای بسته بندی مواد غذایی کاهش نمی یابد.
گرفتن؟ انتخاب گزینه "درست" کمپوست شدنی، آشفته تر از آن چیزی است که اکثر عرشه های بازاریابی به نظر می رسد.
یک کیسه را به همه چیز نزنید
من دیده ام که برندها به این فکر افتاده اند که "همه اینها قابل کمپوست هستند، بنابراین یک فیلم باید کار کند." سپس به این دلیل که آجیل ها فاسد شدند یا کیسه قهوه روی یک پالت شکافتند، برگردانده می شوند. غذاهای مختلف چیزهای متفاوتی را می طلبد.
مواد خشک مانند-قهوه دانه کامل، چای شل- یا غلات صبحانه عمدتاً نیاز به مسدود کردن رطوبت مناسب و آب بندی دارند که در کامیون ها و انبارها زنده بماند. تنقلات روغنی-فکر میکنید چیپس سیبزمینی، مخلوط دنبالهدار با آجیل، یا هر چیز سرخشده{4}}به موانع جدی در برابر اکسیژن نیاز دارند تا چربیها اکسید نشوند و طعم آن در عرض سه ماه صاف نشود.
قهوه مخصوص بخور دستهای از دستگاههای برشتهکننده که من با آنها کار کردهام این را به سختی در حدود سالهای 2020-2020 یاد گرفتند. لوبیاهای تازه-برشته شده CO2 را برای هفته ها پمپاژ می کنند، بنابراین اگر دریچه گاز زدایی یک طرفه مناسب ندارید، کیسه مانند یک بادکنک باد می کند یا می ترکد. در حال حاضر تقریباً هر کیسه قهوه قابل کمپوست مناسب با یک کیسهای ساخته شده است که قبلاً فقط روی ورقههای فویلی فانتزی وجود داشت.
انتخاب مواد
در واقع چه موادی روی میز وجود دارد؟
اکثر فیلمهای کمپوستپذیر انعطافپذیر امروزه به PLA (از ذرت یا نیشکر) ترکیب شده با PBAT یا موارد مشابه تکیه میکنند. PLA به شما ظاهر زیبای-کریستالی شفافی را میدهد که مردم در قفسه میپسندند. PBAT کشش و چقرمگی را اضافه می کند تا فیلم وقتی آن را تا می کنید ترک نخورد.
تقریباً هیچکس دیگر PLA خالص را برای بستهبندی مواد غذایی جدی اجرا نمیکند-این بستهبندی خیلی شکننده است و اجازه میدهد تا اکسیژن و رطوبت به راحتی از بین برود. در عوض، ساختارهای چند لایه دریافت میکنید: شاید یک PLA بیرونی برای قابلیت چاپ، یک مانع میانی (گاهی با مواد معدنی یا پوششهای اضافه شده)، و یک داخلی{2}}قابل آببندی گرما. کل پشته هنوز باید تست های کمپوست صنعتی را پشت سر بگذارد.
از هر برندی بپرسید که چه چیزی آنها را در هنگام تعویض در شب بیدار نگه می دارد، و نه بار از هر ده بار این است که "آیا این موارد واقعاً از محصول من برای 9 تا 12 ماه محافظت می کنند؟" فیلمهای قابل کمپوست اولیه در آن بسیار بد بودند-انتقال رطوبت بالا، سد متوسط اکسیژن، محصولات روغنی به سرعت عجیب و غریب میشوند.
اوضاع خیلی بهتر شده است. اکنون تامینکنندگان فیلمهای PLA/PBAT چند لایه را با پوششهای اضافی یا نانو{1}}افزودنیهایی ارائه میکنند که بخار آب و سرعت انتقال اکسیژن را بهطور چشمگیری کاهش میدهند. برای آجیل یا تنقلات بوداده، به دنبال ساختارهایی باشید که به طور خاص برای برنامه های کاربردی "پر-چرب، متوسط{4}}ماندگاری-ماندگاری" آزمایش شده اند. برای قهوه یا چای، انتقال کم{7}اکسیژن + حفظ عطر خوب را در اولویت قرار دهید.
گواهینامه ها-از این مرحله رد نمی شوند
اگر در خارج از مرزها می فروشید، به مدرکی نیاز دارید که مواد در واقع کمپوست می شوند. بزرگها هنوز EN 13432 (اروپا) و ASTM D6400 (آمریکای شمالی) هستند. از تامین کنندگان گواهی بخواهید، نه فقط حرف آنها. برخی از مناطق (و خرده فروشان بزرگ) اکنون لوگوهای کمپوست خانگی/صنعتی BPI یا TÜV را نیز می خواهند.
همچنین از نظر مواد غذایی-انطباق با تماس با{1}}FDA، اتحادیه اروپا 10/2011، هر آنچه که در جایی که میفروشید اعمال میشود، بررسی کنید. چند سال پیش دیدم که یک برند گیر کرده است زیرا آستر "کمپوست پذیر" آنها برای تماس مستقیم با غذای چرب- پاک نشده است.
جایی که همه چیز در سال 2026 پیش می رود
او بازار به سرعت در حال بلوغ است. تولیدکنندگان-در مقیاس بزرگتر خطوط PLA/PBAT پایداری را اجرا میکنند، فناوری موانع همچنان در حال بهبود است و هزینهها (به آرامی) کاهش مییابد. قهوه، تنقلات ممتاز، محصولات خشک ارگانیک، و حتی برخی از دستههای سرد شده در حال پذیرش واقعی هستند.
اما هنوز وصل نیست-و-. شما باید مواد را با محصول دقیق خود مطابقت دهید-هدف ماندگاری، محتوای چربی، حساسیت به رطوبت، زنجیره توزیع- و سپس تست های پیری تسریع شده را انجام دهید. با چندین تامین کننده صحبت کنید، اطلاعات اخیر{6} مدت زمان ماندگاری غذاهای مشابه را بپرسید، و از نمونه سازی نمونه های کوچک نترسید.
خط پایانی: بستهبندیهای کمپوستپذیر میتوانند به زیبایی کار کنند اگر با آن مانند هر تصمیم بستهبندی فنی دیگری به جای چک باکس بازاریابی سبز رفتار کنید.
بیا حرف بزنیم
📧 لینکدین: بسته بندی Lepu
📞 موبایل / واتس اپ: +86 13210290315