
گوشت گاو یک میانوعده{0}پر پروتئین است که برای حفظ تازگی، طعم، بافت و ماندگاری به محافظت عالی از بستهبندی نیاز دارد. انتخاب بستهبندی مناسب گوشت گاو نه تنها برای ایجاد ظاهری جذاب بلکه در مورد انتخاب سبک کیف، ساختار مواد و عملکرد مانع نیز است.
برای برندهای گوشت گاو، عمده فروشان و تولیدکنندگان مواد غذایی، راه حل بسته بندی مناسب می تواند به جلوگیری از قرار گرفتن در معرض رطوبت، اکسیژن و نور کمک کند و در عین حال کیفیت محصول و شناخت برند را بهبود بخشد.
این راهنما نحوه انتخاب بهترین کیسه های گوشت گاو، از جمله سبک های محبوب کیسه، مواد بسته بندی، گزینه های قابل بازیافت، محلول های زیست تخریب پذیر و مقایسه عملکرد مانع را توضیح می دهد.
1. سبک کیف گوشت گاو جرکی مناسب را انتخاب کنید
محصولات مختلف گوشت گاو به فرمت های بسته بندی متفاوتی نیاز دارند. رایجترین کیسههای بستهبندی گوشت گاو شامل کیسههای ایستاده، کیسههای بالشی کناری و کیسههای کف صاف است.
1.1 کیسه ایستاده برای گوشت گاو جرکی
کیسه ایستاده یکی از محبوبترین انتخابها برای بستهبندی سفارشی گوشت گاو است.
این کیسه دارای قسمت پایینی است که به آن اجازه می دهد تا در قفسه ها به صورت عمودی بایستد و نمایش محصول عالی و راحتی مصرف کننده را ایجاد کند.
کیسه های ایستاده به طور گسترده برای گوشت گاو، تنقلات گوشتی، گوشت خشک و محصولات میان وعده پروتئینی استفاده می شود.
|
اندازه کیف (W×H+Gsset پایین) |
تقریبا ظرفیت |
برنامه پیشنهادی |
|
90 × 140 + 30 میلیمتر |
30-50g |
نمونه های گوشت گاو، بسته های آزمایشی، بسته های میان وعده |
|
100 × 150 + 35 میلیمتر |
50-80g |
کیسه های خرده فروشی کوچک گوشت گاو |
|
120 × 180 + 40 میلیمتر |
100-150g |
اندازه مصرف کننده استاندارد |
|
130 × 200 + 40 میلیمتر |
150-200g |
بسته بندی پرطرفدار گوشت گاو خرده فروشی |
|
140 × 220 + 45 میلیمتر |
200-250g |
کیسه های گوشت گاو جرکی سایز متوسط |
|
160 × 240 + 50 میلیمتر |
300-400g |
بسته بندی اندازه خانواده |
|
180 × 260 + 50 میلیمتر |
500g |
بسته خرده فروشی بزرگ |
|
220 × 300 + 60 میلیمتر |
800 گرم - 1 کیلوگرم |
بسته بندی گوشت گاو فله |
1.2کیف کف تخت
کیسه های کف تخت ظاهری عالی و پایداری عالی در قفسه ارائه می دهند.
در مقایسه با کیسههای سنتی، کیسههای ته صاف فضای چاپ بیشتر و ظاهر سه بعدی{0} قویتری ارائه میدهند.
مزایا:
- ظاهر بسته بندی درجه یک
- عملکرد ایستاده پایدار
- فضای بیشتر برای اطلاعات محصول
- مناسب برای مارک های-گوساله مرغوب
|
اندازه کیسه (W×H + گیره جانبی + گیره پایین) |
تقریبا ظرفیت |
برنامه |
|
120 × 180 + 35 + 35 میلیمتر |
100-150g |
بسته کوچک ممتاز |
|
140 × 220 + 40 + 40 میلیمتر |
200-300g |
بسته خرده فروشی ممتاز |
|
160 × 250 + 50 + 50 میلیمتر |
400-500g |
اندازه خانواده |
|
180 × 280 + 55 + 55 میلیمتر |
500-700g |
بسته بزرگ پریمیوم |
|
220 × 320 + 60 + 60 میلیمتر |
1 کیلوگرم |
بسته بندی با ظرفیت بالا |
2. مواد بسته بندی گوشت گاو جرکی مناسب را انتخاب کنید
کدام مواد بسته بندی بهترین محافظت در برابر اکسیژن و رطوبت را فراهم می کند؟
انتخاب مواد برای حفظ کیفیت گوشت گاو در طول زمان ضروری است.
1. PET(پلی اتیلن ترفتالات)
استحکام مکانیکی قوی
قابلیت چاپ عالی
لایه بیرونی مشترک
2.PE(پلی اتیلن)
عملکرد آب بندی عالی
لایه تماس غذای مناسب-
3. نایلون(PA)
مقاومت در برابر سوراخ شدن قوی
مناسب برای بسته بندی وکیوم
4. فیلم های متالیزه(MPET)
افزایش مانع اکسیژن و رطوبت
راه حل موانع-موثر-با هزینه بالا
5. لمینت فویل آلومینیومی
حفاظت از موانع برتر
ایده آل برای محصولات درجه یک و صادراتی
بسته بندی گوشت گاو نیاز به مانع عالی اکسیژن، مانع رطوبت و محافظت در برابر نور دارد زیرا محصولات گوشتی به اکسیداسیون و رطوبت حساس هستند.
مارکهای مختلف میتوانند ورقههای پلاستیکی سنتی، ساختارهای یکنواخت{0}}قابل بازیافت یا مواد بستهبندی زیست تخریبپذیر را انتخاب کنند.
2.1 سازه های پلاستیکی با مانع بالا
مواد بسته بندی چند لایه سنتی به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند زیرا محافظت قابل اعتماد و عملکرد عالی{0}}ماندگاری را ارائه می دهند.
PET / VMPET / LDPE
PET/VMPET/LDPE یکی از متداولترین سازههای با موانع{0} بالا برای بستهبندی مواد غذایی انعطافپذیر، از جمله بستهبندی گوشت گاو، بستهبندی گوشت خشک، کیسههای اسنک، بستهبندی آجیل، کیسههای قهوه، و بستهبندی غذای حیوانات خانگی است.
این ساختار مزایای PET (لایه چاپ)، VMPET (لایه مانع) و LDPE (لایه آب بندی) را برای محافظت عالی در برابر اکسیژن، رطوبت و نور ترکیب می کند.

ساختار:PET + PET متالیز شده با خلاء + LDPE
ویژگی ها:
مانع اکسیژن خوب
مقاومت خوب در برابر رطوبت
محافظت در برابر نور عالی
راه حل مقرون به صرفه-
مناسب برای:گوشت گاو، گوشت خشک، تنقلات گوشتی و محصولات پروتئینی.
PET / AL / LDPE

ساختار:PET + فویل آلومینیوم + LDPE
ویژگی ها:
عملکرد مانع بسیار بالا
محافظت عالی از عطر
مسدود کردن کامل نور
این ساختار برای محصولات گوشتی مرغوب که به ماندگاری طولانی تری نیاز دارند، مناسب است.
MOPP / VMPET / LDPE
ساختار:OPP مات + PET متالیزه + LDPE
ویژگی ها:
ظاهر مات درجه یک
عملکرد چاپ عالی
حفاظت مانع خوب
مناسب برای:برندهای اسنک درجه یک به دنبال ظاهر بسته بندی لوکس هستند.
MOPP / AL / LDPE
ساختار:OPP مات + فویل آلومینیوم + LDPE
ویژگی ها:
حداکثر محافظت در برابر اکسیژن، رطوبت و نور
جلوه بصری درجه یک
مناسب برای بسته بندی میان وعده های گوشتی با کیفیت-
2.2 بسته بندی بیف جرکی مواد تک مواد قابل بازیافت
با افزایش تقاضا برای بستهبندی پایدار، بسیاری از برندهای مواد غذایی راهحلهای بستهبندی تک{0}مواد قابل بازیافت را انتخاب میکنند.
MDOPE / LDPE

MDOPE/LDPE یک ساختار بسته بندی پلی اتیلن (PE) تک مواد قابل بازیافت است که برای کاربردهای بسته بندی مواد غذایی انعطاف پذیر طراحی شده است. این یک انتخاب ایده آل برای مارک هایی است که به دنبال کیسه های گوشت گاو قابل بازیافت با استحکام مکانیکی خوب، عملکرد آب بندی و مزایای زیست محیطی هستند.
MDOPE / BOPE / LDPE
ساختار:MDOPE + BOPE + LDPE
ویژگی ها:
طراحی شده برای سیستم های بازیافت پلی اتیلن
انعطاف پذیر و بادوام
کاهش اثرات زیست محیطی
مناسب برای:برندهایی که به دنبال کیسه های گوشت گاو قابل بازیافت هستند.
MDOPE / EVOH - LDPE
ساختار:MDOPE + EVOH Barrier Layer + LDPE
ویژگی ها:
عملکرد مانع اکسیژن بالا
حفاظت از ماندگاری بهبود یافته
محلول مواد تک-قابل بازیافت
این ساختار در مقایسه با فیلم های پلی اتیلن استاندارد محافظت بهتری را ارائه می دهد.
2.3 بسته بندی گوشت گاو قابل تجزیه و کمپوست پذیر
برای برندهایی که بر توسعه پایدار تمرکز می کنند، مواد بسته بندی زیست تخریب پذیر جایگزینی سازگار با محیط زیست است.
کاغذ کرافت / PLA آلومینیومی / PBAT
ساختار:کاغذ کرافت + PLA متالیزه + PBAT
ویژگی ها:
ظاهر کاغذ طبیعی
گزینه مواد پایدار
مناسب برای بسته بندی مواد غذایی سازگار با محیط زیست{0}
سلولز / سلولز متالیز / PBAT
ساختار:فیلم سلولزی + سلولز متالیزه + PBAT
ویژگی ها:
مواد گیاهی-
ظاهر بسته بندی خوب
محلول بسته بندی قابل کمپوست
3. مقایسه عملکرد مانع از مواد بسته بندی گوشت گاو
عملکرد مانع بسته بندی انعطاف پذیر معمولا با OTR (نرخ انتقال اکسیژن) و WVTR (نرخ انتقال بخار آب) اندازه گیری می شود. مقادیر کمتر OTR و WVTR نشان دهنده محافظت بهتر در برابر اکسیژن و رطوبت است.
|
ساختار مواد |
OTR (سی سی/متر مربع/روز) |
WVTR (g/m²/day) |
برنامه |
|
PET/VMPET/LDPE |
کمتر یا مساوی 1 |
کمتر یا مساوی 1 |
بسته بندی استاندارد گوشت گاو |
|
PET/AL/LDPE |
کمتر یا مساوی 0.1 |
کمتر یا مساوی 0.1 |
محصولات ممتاز با ماندگاری طولانی- |
|
MOPP/VMPET/LDPE |
کمتر یا مساوی 1 |
کمتر یا مساوی 1 |
بسته بندی اسنک درجه یک |
|
MOPP/AL/LDPE |
کمتر یا مساوی 0.1 |
کمتر یا مساوی 0.1 |
حداکثر حفاظت مانع |
|
MDOPE/BOPE/LDPE |
1-5 |
1-3 |
بسته بندی قابل بازیافت |
|
MDOPE/EVOH-LDPE |
کمتر یا مساوی 1 |
کمتر یا مساوی 1 |
بسته بندی قابل بازیافت با مانع بالا |
|
کاغذ کرافت/PLA/PBAT |
5-20 |
5-20 |
بسته بندی کمپوست |
عملکرد واقعی به ضخامت فیلم، فرآیند تولید و شرایط آزمایش بستگی دارد.
4. چگونه بهترین راه حل بسته بندی گوشت گاو را انتخاب کنیم؟
هنگام انتخاب کیسه های گوشت گاو، برندها باید موارد زیر را در نظر بگیرند:
الزامات محصول
- الزامات ماندگاری
- محتوای چربی و حساسیت به اکسیداسیون
- محیط ذخیره سازی
طراحی بسته بندی
- سبک کیف
- الزامات چاپ
- روکش مات یا براق
- عملکرد زیپ یا قابل آب بندی مجدد
اهداف پایداری
- بسته بندی سنتی با مانع بالا
- بسته بندی مواد تک-قابل بازیافت
- محلول های بسته بندی قابل کمپوست
برای برندهای جدید گوشت گاو، فناوری چاپ دیجیتال امکان تولید بستهبندی سفارشی دستهای کوچک را فراهم میکند و آزمایش طرحهای مختلف و پاسخهای بازار را آسانتر میکند.
برای تولید-در مقیاس بزرگ، چاپ روتوگراور کیفیت ثابت و قیمت رقابتی را ارائه میکند.
نتیجه گیری
انتخاب بسته بندی مناسب گوشت گاو مستلزم متعادل کردن حفاظت محصول، ظاهر بسته بندی، پایداری و هزینه است. از کیسههای ایستاده و کیسههای جانبی تا محلولهای بستهبندی تک{1}}مواد و زیست تخریبپذیر قابل بازیافت،LepuPouchساختار بسته بندی صحیح را برای کمک به حفظ تازگی و در عین حال تقویت تصویر برند شما فراهم می کند. ما به عنوان یک تولید کننده بسته بندی انعطاف پذیر حرفه ای، کیسه های گوشتی سفارشی با مواد مانع بالا، چاپ سفارشی و گزینه های بسته بندی پایدار را ارائه می دهیم.



